伊彌彦米とは?

新潟県弥彦村の農家が栽培した、
おいしいお米をお届けします。

彌彦の神さまが新潟に稲作を広めたと言われています。
夕日に照らされ、神々しくそびえる弥彦山。
麓に広がる田園風景。
自然豊かな土地で作られた「伊彌彦米(いやひこまい)」。
農薬・化学肥料を50%以上減らして生産している特別栽培米コシヒカリです。
弥彦村の農家が作ったおいしいお米をお楽しみください。

伊彌彦米の特徴

伊彌彦米の特徴は、強い旨みと粘りです。それだけではなく、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。
また、冷めても美味しいお米です。塩むすびにして、召し上がっていただくと、より一層美味しさが引き立ちます。
弥彦村の農家が作った「伊彌彦米」をご賞味ください。

ラインナップ

伊彌彦米

弥彦村産 特別栽培米

伊彌彦米の特長は、強い旨みと粘り。
香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れたお米です。

伊彌彦米 零

コシヒカリ農薬・化学肥料不使用

伊彌彦米 零(ぜろ)は、特別栽培米「伊彌彦米」の中でも、農薬や化学肥料を使わずに育てたお米です。