やひこブランド農産物ポータルサイト｜Specialte du Yahiko

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5月 16

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📢＼5/18(日)限定開催！／
#弥彦むすめが東京にやってくる🌱🚄

新潟・弥彦村の朝採れ枝豆を“新幹線輸送はこビュン”でお届け！
甘みと旨みがギュッと詰まった“極早生えだまめ”を、枝付き・葉付きの鮮度そのままで販売します✨

🍺 弥彦クラフトビールの無料試飲会
🎁 地元の特産品も1日限定販売

📍日時：5/18(日) 10:30〜19:30
🛒販売予定：15:30〜（※なくなり次第終了）
📍場所：3Fイベントスペース

今年の“初枝豆”、味わうなら今！
▶ 詳しくは @specialite_yahiko プロフィールのリンクから

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4月 21

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3月 3

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弥彦村で美味しいいちごを育てる、3軒の生産者さんをご紹介！

🌱 農事組合法人サンファーム大戸
🌱 農事組合法人アグリさくら
🌱 農事組合法人麓二区生産組合

それぞれのこだわりが詰まったいちごは、味や見た目に個性があり、食べ比べも楽しいですよ♪

いちごは 1番花、2番花、3番花… と順に咲き、長い期間収穫されていきます。これからの時期は 2番花の収穫が3月下旬ごろにピークを迎える予定🍓✨

時期ごとに変わる味わいを楽しめるのも、越後姫の魅力のひとつ。何度訪れても新しい美味しさに出会えますよ😊

お近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄って自分好みのいちごを見つけてみてください🍓💖

🔻各生産者の直売所情報はこちら🔻

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2月 7

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🍀【弥彦アレッタ】出荷最盛期！冬の味覚をお楽しみください❄️

弥彦村で栽培されている【弥彦アレッタ】が、今年も出荷の時期を迎えました！🌱
2019年から栽培が始まり、今年で5年目。
今冬、新潟では今季最大の寒波に見舞われ、風雪が激しく吹き荒れていますが、
その厳しい環境の中でも、アレッタは元気に育っています💪

収穫最盛期を迎えたアレッタには、メディアの取材も！📸

説明しているのは、生産者代表の深澤さん（農事組合法人アグリさくら）。
深澤さんは、毎年少しずつ栽培のコツをつかみ、今年は昨年を上回る仕上がりに自信満々✨

「寒いこの時期だからこそ、強まる甘みと爽やかな苦みのバランスが絶妙です。
苦みで野菜を敬遠しがちな方にも、ぜひ一度食べてみてほしいですね。」と語っていました😊

弥彦アレッタは、3月上旬まで収穫が続き、県内のスーパーや直売所で販売予定！
見かけた際は、ぜひご賞味ください💚

#やひこブランド #弥彦村 #弥彦アレッタ #新潟 #冬の味覚 #特産品 #アグリさくら #農業 #寒波 #甘みと苦み #新潟グルメ #直売所 #スーパー #旬の野菜 #美味しい #自然の恵み #食べてみてね

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1月 8

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＼弥彦アレッタ／

「アレッタ」って何？
２０１１年に品種登録された、ブロッコリーとケールを掛け合わせた日本で生まれた新野菜です。
花蕾（からい）だけでなく、茎や葉も食べる事ができて栄養価が高い事も特徴です！

『花蕾』はブロッコリー、『葉』は苦味の少ないケール、『茎』は冬菜のような甘さ部位によって味が変わるため、そのままでも、料理にもいろんな楽しみかたができるのも良い点のひとつです！

弥彦村では、有機質肥料を与えることで苦味の元になる成分を減らし、新潟の冬の寒さに当てることで甘味を強く、苦味は少なく、食べやすくを目指して作られています。実際にアレッタを食べたことある方も、弥彦産アレッタは苦味が少ないことに驚かれるくらいです。

新しい野菜の為、出回りも多くないので見かけた際にはぜひご賞味ください。

#弥彦村
#アレッタ
#やひこ野菜

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10月 29

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10月 8

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＼やひこを味わうキャンペーン2024年秋／
総得票数1,051票と、たくさんのご参加ありがとうございました。最終結果は、

＼＼＼＼伊彌彦米／／／／
投票した方の中から抽選で10名様に伊彌彦米2kgがあたります。当選者発表は発送をもって替えさせていただきます。何卒、ご理解のほどよろしくお願いします。

-------
伊彌彦米　　　　754票/72%
弥彦ギンちゃん　297票/28%

結果は伊彌彦米がダブルスコアでブランド農産物人気No.1の貫録勝ち
ただし、弥彦ギンちゃんについても幅広い世代から投票をいただきつつ、
一部の熱狂的ぎんなん推しの方々の存在も明らかになりました。
次年度に向けてぎんなんのPRを強化してまいります！

改めて本キャンペーンにご参加いただいた皆様、
投稿の方には第一弾を超える数の熱い応援コメントいただき、重ねて礼申し上げます。

私たちの強みになるコメントを多くいただき、大変うれしく思っております。

掲載できなかったコメントについても、今後の農業振興に活用させていただければ幸いです。
次回以降については、新たなキャンペーンも検討中ですので、楽しみにお待ちください。
引き続き弥彦産の農産物のご愛顧よろしくお願いいたします。

@specialiteyahiko ←フォローをお願いします！

#やひこブランド
#弥彦村
#やひこを味わうキャンペーン
#伊彌彦米
#コシヒカリ
#銀杏
#ギンちゃん

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9月 12

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プレゼントあり！第2回【やひこを味わうキャンペーン】開催中◎

新潟県弥彦村の《やひこブランド》を
全国の皆様に知ってほしいから、
投票キャンペーンを企画しました！

秋が旬の農産物2種、
🌾伊彌彦米（新潟県産コシヒカリ）
🍁弥彦ギンちゃん（新潟県産銀杏）
のうち「食べたい！」と思うほうを
ひとつ選んで投票してください✨

参加者の中から抽選で10名様に
投票結果に応じて
【伊彌彦米（新潟県産コシヒカリ） 2kg】
もしくは
【弥彦ギンちゃん（新潟県産銀杏） 1kg】
をプレゼント！

たくさんの皆様のご参加を
お待ちしています◎

●キャンペーン期間
9/12~9/30

●応募方法
やひこブランド農産物ポータルサイト
「Specialte du Yahiko」
（スペシャリテ･ドゥ･ヤヒコ）
キャンペーンページ内応募フォームから
必要事項を記入してご応募ください。

●賞品のご紹介
🌾伊彌彦米（新潟県産コシヒカリ）
皇室献上米にも選ばれました！
農薬・化学肥料を50％削減して栽培された、
人気の高い「特別栽培米」🍙
もっちり食感と強い甘みが自慢です◎

🍁弥彦ギンちゃん（新潟県産銀杏）
肉厚で大粒、実がぎゅっと詰まっています✨
味が濃くって香りが良い！
プリプリ食感がおいしい銀杏です◎

その他、詳細につきましては、
キャンペーンページをご覧ください。
#やひこブランド
#弥彦村
#やひこを味わうキャンペーン
#伊彌彦米
#コシヒカリ
#銀杏
#ギンちゃん

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8月 22

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「弥彦村えだまめまつり」ステージイベント
カラオケ大会当日受付の変更についてご案内いたします🎤

当初の予定では、14：00～本部テントにて受付となっておりましたが、
15：30までにステージ脇にお集まりいただき、15：30から抽選を行います！
14時からの本部テント受付は不要になりましたので、15：30までにステージ脇にお集まりください。
当日司会より、集合場所等の詳しいアナウンスをさせていただきます。

カラオケ大会に関するお問い合わせは

FM-NIIGATA弥彦村えだまめまつり
カラオケ大会事務局
☎０２５－２４６－２３１１
　　(平日9：00～18：00)

弥彦村役場農業振興課
☎０２５６－９４－１０２３
　　(平日8：30～17：15)

弥彦村えだまめまつり
開催日時　８月２４日土曜日　
　　　　　14：00～19：00(予定)
開催場所　弥彦村多目的施設ヤホール　　　
　　　　　駐車場

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8月 20

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今週末土曜日は

💚弥彦村えだまめまつり💚が
「弥彦村多目的施設ヤホール」駐車場にて開催されます✨

開催日時　８月２４日土曜
　　　　　14：00～19：00(予定)

オープニングには弥彦中学校吹奏楽部による演奏が披露されます🎺🎷🎶

14：50～のカラオケ大会では、当日参加の受付を１４時より本部テントで行います🎤

ゆでえだまめのふるまいは
14：30頃～・15：45頃～・17：30頃～の３回を予定しています🌿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※時間は変更になる場合がございます

追加出店として、図書館のちいさなカフェhello・おにぎり屋かみむすび・uruちゅーる・DONER KEBAB・hoihoi・59FU・県ジンプロジェクトが出店予定です🍙🍖🍨🍸🥤

☂雨天決行ですが、災害級の大雨・台風・地震などによる中止の場合は、
前日18時までに弥彦村ホームページ、当日のご連絡は弥彦観光協会・弥彦観光案内所にお問い合わせください。
　☎０２５６－９４－３１５４
　　　　（9：00～17：00）

※イベント・出店内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予めご了承ください。

＃えだまめまつり
＃伊彌彦ちゃまめ
＃伊彌彦えだまめ
＃枝豆
＃伊彌彦米
＃イベント
＃祭り
＃抽選会
＃弥彦

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8月 16

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＼やひこを味わうキャンペーン2024年夏／
最終発表はなんと、総得票数1,543票

＼＼＼＼伊彌彦ちゃまめ／／／／
投票した方の中から抽選で10名様に伊彌彦ちゃまめ2kgがあたります。当選者発表は発送をもって替えさせていただきます。何卒、ご理解のほどよろしくお願いします。

また、発表に時間がかかり、ご案内が遅くなってしまったことをお詫び申し上げます。
-------
伊彌彦ちゃまめ868票/56%
デラウェア675票/44%

デラウェアは根強い人気でスタート。最初は伊彌彦ちゃまめを上回る票が入りました。しかし、8月は枝豆の最盛期。後半は伊彌彦ちゃまめがじわじわと票を伸ばしていきました。

本キャンペーンに多くの方にご参加いただいたこと、改めてお礼申し上げます。

私たちの強みになるコメントを多くいただき、大変うれしく思っております。

掲載できなかったコメントが多数ありますが、今後の農業振興に活用させていただければ幸いです。

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2024年秋キャンペーンは9月頃を計画しております。
引き続き、やひこブランド、弥彦村の生産者をよろしくお願い申し上げます。

#やひこブランド
#弥彦村
#伊彌彦ちゃまめ
#デラウェア

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8月 8

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伊彌彦ちゃまめの最盛期！
今年も【弥彦村えだまめまつり】が開催されます✨

今年は、例年より1週間遅い梅雨明けでしたが８月に入り連日の猛暑日で人間だけでなく、作物も夏バテしてしまいそう・・

実は夏場の新潟県の気候は首都圏と比べて日照時間が長く、降水量は少ないといった特徴があります🌞

熱すぎることはやはりよくないのですが、十二分な日光に加えて余分な水分が少ないため、えだまめの甘味が凝縮されます🌿

茶豆の特徴に加えてこの凝縮された甘味は、新潟のえだまめが美味しいと言われる所以のひとつとされています💚

これから最盛期と旬を迎える
【伊彌彦ちゃまめ】ですが、

美味しく、楽しめるイベントが控えております✨✨✨

例年好評のえだまめを楽しめるイベント【弥彦村えだまめまつり】が今年も開催が決まりました！！

開催日時
2024年8月24日（土）14：00～19：00　(予定)

暑さも予想されるので、熱中症対策を十分にしたうえで、時間いっぱい旬のえだまめを満喫してください🍻

＃えだまめ
＃茶豆
＃弥彦村
＃えだまめまつり
＃ヤホール
＃カラオケ大会
＃アームレスリング大会
＃大抽選会
＃お子様向けイベント
＃体験ブース
＃グルメ物販
＃入場無料
＃伊彌彦ちゃまめ
＃伊彌彦えだまめ

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8月 4

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＼やひこブランド×ピッカラ／
#伊彌彦ちゃま

今年でブルボンのピッカラは発売から45周年。
さらにブルボンは創業100周年と記念すべき年にコラボ商品のひとつとして発売となりました。

伊彌彦ちゃまめのブランド化から４年目となり、認知や評価が増えてきたことでこのような貴重な商品化の機会にもつながっていると感じました。

【ピッカラ越後えだまめ味】
袋の封を切った瞬間、茶豆に負けず劣らずの香りが広がり、風味豊かな味わいとなっております。

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#やひこブランド
#伊彌彦ちゃま
#ブルボン
#ピッカラ
#新潟銘菓
#コラボ商品
#新潟
#弥彦

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8月 1

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【7/31締切】やひこを味わうキャンペーン終了のお知らせ

２０２４年　夏　やひこを味わうキャンペーンの申し込みは７月３１日で締め切りとさせていただきました💻

たくさんの応募、そして想いのこもったメッセージや感想をいただきありがとうございました💌

これより集計作業に入りますので、近日中に結果をキャンペーンページに掲載いたします🎁

結果発表までもう少々お待ちください🎊✨

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7月 27

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7月 13

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＼やひこブランドレシピ／
@specialiteyahiko ←ご覧ください👍

新潟県で栽培されているいちごの品種は越後姫。
主に１月から６月にかけて収穫されます。
新潟県の冬は長く、収穫期が２つに分かれ、大粒で酸味が少なく甘さが際立つ「冬の越後姫」と、甘みと酸味のバランスが絶妙な「春の越後姫」が楽しめます。
共通して、柔らかく甘くジューシーで香り高い上品なテイストのいちごです。
いちごは、果物の中でもビタミンＣ含有量がトップクラス！
他に、カルシウムや葉酸も豊富に含まれています。
カロリーが少ないのも魅力です。
目安として、中粒のいちごであれば８個、大粒のいちごであれば５個食べることで一日に必要なビタミンＣが摂れる計算になります。

#やひこブランド
#キャンペーン実施中

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やひこブランドの一覧

シャインマスカット

丘陵地で育った濃厚な味わいのシャインマスカット弥彦村の丘陵地で育つ「シャイ...

伊彌彦ちゃまめ

ホクホク・濃厚・香ばしい！名産地の枝豆米どころとして知られる新潟県は、じつ...

伊彌彦えだまめ

ホクホク・濃厚・香ばしい！名産地の枝豆米どころとして知られる新潟県は、じつ...

伊彌彦米零

伊彌彦米零とは弥彦村の農家が生産する特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米（いや...

伊彌彦米

伊彌彦米とは彌彦の神さまが新潟に稲作を広めたと言われています。夕日に照ら...

弥彦むすめ

採れたてのおいしさ。日本伝統の枝付き枝豆弥彦むすめは、弥彦村で生まれたブラ...

銀杏

弥彦村の秋の味覚！大粒で色つやの良さが自慢の銀杏弥彦村では、日当たりのよい...

やひこ太郎

肉厚でジューシーなブランドしいたけとっても大きくて肉厚な、弥彦村のブランド...

デラウェア

弥彦で育った種なしぶどう「デラウェア」弥彦村では、「デラウェア」の生産が盛...

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弥彦村ふるさと納税リンク

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やひこブランドを買う

新潟直送計画

新潟県内最大規模の産直通販サイトです。伊彌彦米、弥彦むすめ、伊彌彦えだまめ、伊彌彦ちゃまめを取り扱っています。
農産物直売所やひこ

弥彦村弥彦1101-1
0256-77-8578

おもてなし広場内にある「農産物直売所やひこ」。新鮮な旬の野菜や果物が購入可能。もちろんやひこブランドの『伊彌彦米』『弥彦むすめ』『伊彌彦ちゃまめ』『やひこ太郎』も！！
JA新潟かがやき　弥彦アグリセンター

弥彦村矢作569-1
0256-94-3121

やひこブランドの野菜や果物をはじめ、多数旬の農産物を取り扱っています。

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Restaurant

やひこブランドを味わう

美味満開　名代家

弥彦村大字弥彦2934
0256-94-2013

越後平野を一望できる貸切露天風呂が自慢の温泉旅館名代家では、季節の素材を吟味した旬彩料理で新潟の四季をお楽しみいただけます。
四季の宿みのや

弥彦村大字弥彦2927-1
0256-94-2010

彌彦神社門前にある老舗旅館の「みのや」は創業1701年。毎年「プロが選ぶ旅館百選料理部門」に入選する料理自慢のお宿で弥彦の旬を味わってみませんか。
ラーメンやまだ

弥彦村大字弥彦1222-1
0256-94-2109

地元民に愛されるラーメン居酒屋。あっさり味のラーメンは飲んだシメに最高！『弥彦むすめ』・『伊彌彦ちゃまめ』をつまみに『弥彦ブリューイング』＆『伊彌彦米純米吟醸』が楽しめるのは村内ここだけカモ。

一覧を見る

What's yahiko Brand

やひこブランドとは？

「やひこブランド」は、弥彦村が誇る、ブランド農産物の総称です。弥彦村の土地の特性を活かして生まれた、個性豊かな農産物。弥彦村の美味しい農産物を、全国に広く知ってもらうため、「やひこブランド」化を進めています。
2016年、弥彦村の農家が生産した特別栽培米のコシヒカリを「伊彌彦米」としてブランド化。これをきっかけに、伊彌彦ちゃまめ、弥彦むすめ、やひこ太郎など、数々のブランドを立ち上げています。

やひこブランド農産物ポータルサイト「Specialte du Yahiko」は、「やひこブランド」の紹介や生産者、「やひこブランド」を味わう場所、買える場所など、さまざまな情報を集約した情報サイトです。
このサイトを通じて、弥彦村の農産物が広く知れ渡り、多くの方に美味しさを知ってもらうことを願っています。

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