いよいよ今週末に迫った「弥彦えだまめまつり2025」。
今年は枝豆を使った 新商品 が続々登場します！
もちろん、これまでご紹介した人気グルメやキッチンカーも大集合。
夏の弥彦で“伊彌彦ちゃまめ”の魅力を存分に味わってください。
新商品情報（初公開）
① 弥彦の茶豆アイスクリーム
希少なガンジー牛乳「ゴールデンミルク」と弥彦産茶豆が夢のコラボ。
濃厚なのにさっぱりとした、特別な一口です。
② 弥彦の茶豆ポタージュ
完熟一歩手前で収穫した甘みの強い茶豆を贅沢に使用。
野菜出汁で旨みを引き立て、冷製でも美味しくいただけます。
③ 新潟県ジン（クラフトジン・枝豆使用）
枝豆を使用した新潟発のクラフトジン。
本イベントで ソーダ割りの試飲販売のみ 実施します。爽やかな香りをぜひ体感してください。
④ 弥彦の茶豆ソルト
寺泊の伝統釡焼き塩 × 弥彦産茶豆。天ぷらや焼き物に最適な無添加ソルト。
※当日の販売は間に合いませんでしたが、数量限定で試供品配布予定です。
⑤ 弥彦のちゃまめアイスラテ
製品化予定の商品を先行販売！
枝豆の風味とコーヒーの絶妙な組み合わせをぜひお試しください。
注目グルメ
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ゆでたて伊彌彦ちゃまめ（数量限定ふるまい）
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クラフトビール
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半羽唐揚げ
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レモネード、かき氷
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焼きそば／オムそば
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あんこのお花ゼリー ほか
キッチンカーも大集合（弥彦初出店のキッチンカーも！）
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三条市『庭園の郷 保内』：ジェラート ほか
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出雲崎町『GELATO TRE Izumozaki』：ロングポテト、かき氷
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弥彦村『KENKEN』：串焼き
ふるまい・新商品・グルメは 売り切れ次第終了 となります。
気になる方はお早めにご来場ください！
