2026枝豆レシピコンテスト最優秀賞
irodoriI〜豆芝チーズおにぎり|伊彌彦ちゃまめ
材料
- おにぎり2個分
- 温かいご飯 180g
- 枝豆(むき身) .30g
- しば漬け 20g
- プロセスチーズ 1個(約18g)
- 大葉 2~3枚
- 白いりごま 小さじ1
- おにぎりの塩 ひとつまみ(約1g)
手順
1.
...ひとつまみ(約1g)
2.
しば漬けは軽く汁気を切り 粗みじん切りにする
3.
チーズは1cm角に切り大葉は千切りにする
4.
温かいご飯に枝豆 しば漬け 大葉 白ごま チーズ おにぎりの塩を加えて 具材をつさっくり混ぜる
5.
半分に分け ふんわり握って完成
ポイント
枝豆はたっぷり入れて食感を楽しむ
大葉は多め チーズは大きめに切ると風味とコクがアップ
しば漬けは汁気を切ると ご飯がべたつきません